yandex
Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır? | En iyi Sözler ve Blog Sitesi
Günün Sözü

Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır?

data-ad-format="auto">

Bu Tarifimizde Ali Nazik Tarifi, Ali Nazik Nasıl Yapılır?, Ali Nazik Malzemeleri, Ali Nazik Yapılışı, Ali Nazik Patlıcanlı Harcı İçin Kullanılan Malzemeler, Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi, Kıymalı Ali Nazik Tarifi, Orjinal Ali Nazik Tarifi Detaylar Tarifimizde.

Ali Nazik Tarifi

Ana malzemesi et ve patlıcan olan, doğu ve güneydoğu Anadolu bölgesinde, aynı zamanda Gaziantep ve Hatay taraflarında da meşhur Ali Nazik tarifi biraz deneyim gerektirir. Evlerde de kolaylıkla yapılabilecek kebabın, tüm malzemelerine ve yapılış aşamalarına dikkat etmek gerekir.

Ali Nazik Kaç Kalori: 1 porsiyonu yaklaşık 150 kaloridir.

Ali Nazik Besin Değerleri: 4 gram protein, 210 gram Potasyum, 43 gram kalsiyum bulunur.

Ali Nazik Püf Noktası: Ali Nazik yapmaya başlamadan önce hem patlıcanların hem de kullanılacak olan etin taze olması gerekir. Böylelikle kebabın lezzeti de artacaktır. 

Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ali Nazik Malzemeleri

  • 500 gr. kuşbaşı dana eti, bu noktada isteğe göre kuzu eti de kullanılabilir. Ali nazik aynı zamanda kıymadan da yapılabilir.
  • 2 yemek kaşığı sıvı yap, iç harcı hazırlarken kullanılır. Ürünlerin kolay karışmasına yardımcı olur.
  • 1 yemek kaşığı tereyağı, Ali Nazik tarifi içerisinde lezzeti asıl veren malzemelerden bir tanesi tereyağıdır. İsteğe göre 2 yemek kaşığı olarak da kullanılabilir.
  • 1 adet kuru soğan, etin ve diğer malzemelerin tadını vermesi için tercih edilir.
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası, patlıcan dışında hazırlanan etli ya da kıymalı sosun rengi salça sayesinde daha kırmızı bir hal alabilir.
  • 1,5 çay kaşığı kekik, tuz, karabiber, Ali Nazik yaparken kullanılması gereken baharatlar olarak gösterilebilir.

Ali Nazik Patlıcanlı Harcı İçin Kullanılan Malzemeler;

  • 4 tane büyük boy patlıcan, tek tek soyulmalı ve daha sonrasında etlerin altına koyulmak için püre haline getirilmelidir.
  • 2 su bardağı süzme yoğurt, patlıcan ile karıştırılır bu şekilde servis yapılır.
  • 2 diş sarımsak, hem patlıcana hem de ete aroma verir.
Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ali Nazik Yapılışı

Kebabın en alt tabanında yer alan patlıcanlı yoğurt kısmı, patlıcanların kesilmesi ve süzme yoğurt ile karıştırılması ile elde edilir. Etlerin pişirilmesi aşamasında ise mühürleme yapılması Ali Nazik tarifi içerisinde bulunan püf noktalarından bir tanesidir. Mühürleme sonrasında etler kızartılarak patlıcanlı yoğurdun üzerine dökülür. Son olarak ise üzerinde sarımsaklı sos ve zeytinyağı gezdirilerek servise hazır hale getirilir. Ali nazik tarifi farklı yörelere göre değişiklik göstermekte olup, soğumasını beklemeden sıcak olarak servis edilmelidir.


Bu yazı 954 kez okundu.

Bu İçeriğe Tepkin Ne Oldu?

YAZAR HAKKINDA

Yahya Güloğlu Yahya Güloğlu Güzel Sözler, Mesajlar, Yemek Tarifleri, Şiirler, Burçlar, Burç Uyumları, Emojiler, Resimli Sözler, Resimli Şiirler Sitemizde Yer Almaktadır... Sağlık, Moda, Cilt Bakımı, Güzellik, Cinsellik, Örgü, Bayanlara Özel, El İşleri, Zayıflama Yöntemleri, Ekonomi, Finans, Kredi, Teknoloji, Bankacılık, Diyet, Gezi, Seyahat gibi sizlere küçük ama etkili önerileri sitemizde bulabilirsiniz. Yararlı Bilgiler yazılarımız tamamıyla Eniyisozler.Net için uzman yazarlar tarafından hazırlanmaktadır. Bu alanda yer alan bilgiler bir öneridir. Özgün ve siteye özel olarak yazılmıştır. Site içerisinde bazı Görseller googleden alıntıdır Telif olduğunu düşündüğünüz veya size aid olanı yayınlanmasını istemediğiniz görselleri Email yoluyla veya iletişim bölümünden bildiriniz. Bildirdiğiniz taktirde Görsel Kaldırılır.
Sosyal Medyada Paylaşın:

SON EKLENENLER

Abone Ol
Bildir
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
Sponsorlu Bağlantılar
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
0
Düşüncelerinizi yazmak istermisiniz? Lütfen yorum yapın.x
()
x