Bu Tarifimizde Aşure Tarifi, Aşure Nasıl Yapılır?, Aşure Malzemeleri, Evde Aşure Yapımı, Kolay Aşure Tarifi, Aşure Kaç Kalori, Aşure Besin Değeri, Aşure Yapılışı, Klasik Aşure Tarifi Detaylar Tarifimizde.
Bolluğun ve bereketin sembollerinden bir tanesi olan Aşure, özellikle muharrem ayında yapılan tatlı türüdür. İçerisinde birbirinden farklı ürünün bulunduğu aşure, komşulara ve yakın çevreye dağıtılarak bereketin artması, paylaşılması amaçlanır. Damak tadına göre farklı şekillerde oluşturulabilen pratik aşure tarifi, evde olan malzemeler ile kolay bir şekilde yapılabilir.
İçerisine koyulan malzemeye göre değişebilir. En hafifi 200 kaloridir. Bu tarif için ise 350 kaloridir.
Yine içine koyulan malzemelere göre besin değeri artabilir. Tahıllarda bulunan A, C, B, D, E vitaminleri yararlı minerallerin hepsi bu şifa deposunda gizlidir.
Aşure yaparken bireyler, tatlı derecesini de kendilerini ayarlayabilirler. Zahmetli gibi gözükse de aşure yapımı en fazla 1 saat içerisinde tamamlanır.
Malzemelerin daha kolay birbirleri ile karışmaları için ilk olarak kuru bakliyatlar bir tencere içerisine alınmalıdır. Yaklaşık olarak 10 dakika boyunca nohut, fasulye ve buğdayın haşlanması yumuşamaları açısından gereklidir. Daha sonrasında meyveler ve kuru meyveler küp şeklinde doğranarak tencerenin içerisine ilave edilmelidir. Kısık ya da orta ateşte tüm malzemeler düzenli olarak karıştırılmalıdır.
Aşure tarifi kolay olmak ile birlikte, kısa süre içerisinde pişirilerek servise hazır hale getirilebilir.
Sunum Önerisi: Servis aşamasında, üzerini süslemek adına nar ve Hindistan cevizi gibi ürünlerden yardım alınır. İsteğe bağlı olarak soğuduktan sonra üzerine badem ya da fıstık da ilave edilebilir. Aşure daha çok bireylerin sevdiği yiyeceklere göre şekillenen bir tatlı türüdür.
938
Harika163
Çok İyi120
İyi0
Kötü1
Eh İşte0
Çok Kötü
Aşurede en sevdiğim kısım kuru kayısının, incirin konulduğu kısım.
Başka püf noktası var mı acaba tatlının ben genelde tatlı pek yapamam ama bunu becerdim gibi.
Aşurenin hikayesi çok anlamlı ya. İlk duyduğumda da çok şaşırmıştım.
Ülkemizde artık aşure tatlısının yenildiği ve dağıtıldığı özel hafta var bu çok güzel.
Öğrenci yurdundayız yapan kimse yok ☹Keşke biri hayrına aşure dağıtsa
Mübarek tatlımız. Çocukluğumdan beridir vazgeçemiyorum bu tatlıdan.
Malzemeleri birebir kullanınca lezzeti daha yoğun ve anlaşılır oluyor
Çok lezzetli oldu teşekkürler tarif için.
Rica Ederim Afiyet Olsun.