Browni Tarifi | En iyi Sözler ve Blog Sitesi
Günün Sözü

Browni Tarifi

Browni Tarifi

Browni Tarifi

Tatlı severlerin en çok tercih ettikleri yiyeceklerden bir tanesi olan Browni, hem çay ve kahvelerin yanında hem de akşam saatlerinde sıklıkla tüketilir. Browni tarifi aynı zamanda, çocuklar açısından da evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklardan bir tanesidir.

Kaç Kalori: Bir dilimi 400 kalori kadardır.

Besin Değeri: Vitamin A, kalsiyum, sodyum ve potasyum oranı yüksektir.

Püf Noktası: Kekinin iyi bir şekilde ıslanması için, sıvının sıcakken dökülmesine ve iyi bir şekilde dinlendirilmesine dikkat etmek gerekir.

Browni Tarifi-2

Malzemeler

  • 3 yumurta, browni kekini hazırlama aşamasında gerekli olan malzemelerden bir tanesidir. İsteğe bağlı olarak kesin daha yumuşak olmasını arzu eden bireyler, 4 yumurta ekleyebilirler.
  • 1 su bardağı sıvı yağ, kek karışımının ıslak ve lezzetli bir hale gelmesine yardımcı olur.
  • 2 su bardağı şeker, her ne kadar tatlı tarifi olsa da hamurun tadının daha iyi olması adına kullanılır. Şeker sevmeyen kişiler eklemeyebilirler.
  • 1 paket kakao, browni tarifi içerisinde en çok dikkat edilecek noktalardan bir tanesidir. Seçilen kakaonun organik ve güzel olması kekinde lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır.
  • 1 paket kabartma tozu, hazırlanan kekin fırında pişirirken kabarması için kullanılır.
  • 2-3 su bardağı un, bu noktada un miktarı hakkında kesin bir ölçü verilemez. Kekin yoğunluğuna ve kıvamına göre belirtilenden fazla un eklenebilir.

Yapılışı

Malzemeleri detaylı bir şekilde verilen browni tarifinin hazırlanış aşamasında, ürünlerinin tamamının birbirleri ile iyice karıştırılması gerekir. ilk olarak 3 yumurta ve şeker bir kaba dökülmeli ve köpürene kadar karıştırılmalıdır. Daha sonrasında ise un, sıvı sağ, kakao, kabartma tozu ilave edilmelidir. Hazırlanan karışım tamamı köpürdüğünde ve kabarık bir hale geldiğinde, fırın tepsinin içerisine dökülebilir.

Browni tarifi hazırlarken, en çok dikkat edilecek noktalardan bir tanesi, un ve kabartma tozunu elek kullanarak karışımın içerisine ilave etmektir. Aynı zamanda fırın tepsinin ya da kek kalıbının dibinin tutmaması için, karışım dökülmeden önce güzel bir şekilde yağlanmalıdır. En fazla 180 derece fırında 30 dakika pişen kek, biraz bekletildikten sonra servis yapılabilir.

Servis Önerisi: Üzerine krem şanti sürülebilir, farklı pasta süsleri de kullanılabilir.


Bu yazı 904 kez okundu.

Bu İçeriğe Tepkin Ne Oldu?

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

SON EKLENENLER

Abone Ol
Bildir
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
Sponsorlu Bağlantılar
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
2020-08-05 21:31:46
Gökçe Leyla: ÖZGÜRLÜK HERKES İÇİN Bir umuttur özgürlük yaşayan her insan için. Hayata tutunmayı sağlayan. Bir
2020-08-04 23:10:32
Sezen: :D :D :D
2020-07-31 22:47:55
Sıla: :D
2020-05-31 00:27:49
2020-04-09 19:23:59
2020-04-09 19:17:59
0
Düşüncelerinizi yazmak istermisiniz? Lütfen yorum yapın.x
()
x