Bu Tarifimizde Etli Kuru Fasulye Tarifi, Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?, Kuru Fasulye Tarifi Etli, Et ile Kuru Fasulye Nasıl Yapılır? Detaylar Tarifimizde.
İÇİNDEKİLER
Türk mutfağında yer alan etli kuru fasulye kolaylıkla yapılan ve hemen hemen herkes tarafından sevilerek yenen bir yemektir. Önemli bir bakliyat yemeği olan kuru fasulye birçok yemeğin yanında gitmektedir.
Bu kadar çok sevilen etli kuru fasulyenin tarifine yazımızda yer vereceğiz. Önemli bir lif kaynağı olan kuru fasulye vazgeçilmez yemekler arasında yerini almaktadır.
Etli kuru fasulye yapımı ve tam olarak kıvamında olması için malzemelerin ölçüsüne dikkat edilmesi gerekir. Etli kuru fasulye tarifi için kullanılacak malzemeler şu şekildedir:
Etli kuru fasulye yapacak kişiler için fasulye yemeğinin tarifi bu şekildedir. Tuz miktarı için tadına bakarak tuz eklemesi yapabilirsiniz. Herkes kendi damak tadına göre tuz eklemesi yapabilir.
Etli kuru fasulye yemeği için malzemeleri öğrendikten sonra yemeğin yapılışı için yazıda yer alan aşamalara dikkat edilmesi gerekir. Etli kuru fasulye tarifi yapılışı şöyledir:
Etli kuru fasulyenin yapılışı bu şekildedir. Afiyetle yemek için tarifin aşamalarına uygun şekilde ilerlenmelidir.
Etli kuru fasulye tarifi düzgün şekilde uygulandığı takdirde lezzetli bir yemek ortaya çıkacaktır. Yemeğin püf noktası olarak fasulyenin bir gün önceden ıslatılması önemlidir. Daha lezzetli şekilde tüketmek isteyen kişiler, yemeği bakır veya güveçte yapmalıdır. Daha hızlı şekilde yapılmasını isteyenler, normal tencere yerine düdüklü tencere tercih etmelidir.
Etli kuru fasulye yemeğinde etin güzelce kavrulması önemlidir. Yemeğin püf noktaları bu şekildedir. Herkes kendi damak tadına göre tuz konusunda ve acı konusunda ekleme çıkarma yapabilir.
Etli kuru fasulye tarifi uygulanmadan önce fasulyenin gazını almak önemlidir. Gazın alınması için fasulye bir gün öncesinden suya ıslatılmalıdır. Ertesi gün ıslatılan fasulyenin suyu süzülerek haşlanması için tencereye koyup su eklemesi yapıyoruz.
Haşlanan fasulyede haşlama sırasında beyaz köpüklerin çıktığına şahit olmuşsunuzdur. Bu köpükler fasulyenin gazıdır. Bir kaşık ile haşlanma sırasında köpükleri tencereden alıyoruz. Haşlanan fasulyeler tencereden alınarak soğuk su ile yıkanmalıdır. Daha sonra pişirme işlemine geçiş yapılabilir. Kuru fasulyenin gazını almak bu şekildedir.
Kuru fasulye yemeğinin faydaları oldukça fazladır. Bu faydalara hep birlikte göz atalım:
Etli kuru fasulye tarifi uygulayarak yukarıda yer alan fasulyenin faydalarından yararlanabilirsiniz.
Etli kuru fasulye tüketecek kişilerin yemeğin kaç kalori olduğunu merak etmektedir. Yukarıda verilen tarife göre yapılması halinde bir porsiyonu 379 kalori değerindedir. Kuru fasulyenin içeriğinde, B vitamini, demir, lif ve magnezyum bulunmaktadır. Yemeğin kalorisi olukça uygundur.
Kuru fasulye yemeği tokluk hissi vermesinden kaynaklı olarak zayıflatma özelliği taşımaktadır. Etli kuru fasulye tarifi öğrenen kişiler bu yemeği yaparak daha az yemek yiyerek sağlıklı bir yaşam elde edebilirler.
Etli kuru fasulye tarifi uygulayan kişiler yanında hangi yemeğin gidebileceğini merak etmektedir. Kuru fasulye yemeğinin yanında gidecek bir diğer yemek ise pirinç pilavıdır. Hemen hemen bütün sofralarda bu ikisi birlikte servis edilmektedir.
883
Harika215
Çok İyi49
İyi0
Kötü1
Eh İşte0
Çok Kötü
Malzemeler her evde bulunabilecek ve yapılması kolay bir yemek teşekkürler tarif için.
Bu zamanda eti bulup kuru fasulye yapan da en bileyim yani ultra zengin herhalde
Anne eli değmiş gibi bir tarif çok memnun kaldım 😊
Bizim çocuklar kuru fasulyeyi sevmiyorlar bir de etlisini mi yiyecekler ☹
Püf noktalarına dikkat etmeden yapıyordum sağ olun