Acuka Tarifi – En iyi Sözler ve Blog Sitesi
Günün Sözü

Acuka Tarifi

Acuka Tarifi

Acuka tarifi cahide, acuka tarifi ardanın mutfağı, nurselin mutfağı acuka tarifi..Detaylar yazımızda…

Acuka Tarifi

Kahvaltılık olarak kullanılabilen, bireylere ekmek yedirmeyi sevdiren soslar arasında acuka yer alır.

Kaç Kalori: Bir çorba kaşığı acuka 45 kaloridir. 100 gramı ise 298 kaloriye sahiptir.

Besin Değeri: A, C Vitamini, kalsiyum, potasyum bakımından zengindir.

Tüketimi: Akşam yemeklerinde, etlerin ya da tavukların yanında da rahatlıkla tüketilebilen acuka, hafif ancak bir okadar da farklı lezzetlerden biridir. Ceviz ya da farklı kuruyemişler ile yapılan acuka tarifi, daha öncesi böyle bir tat denemeyen bireylerin vazgeçilmezi haline dönüşebilir.

Üstelik evde yapılması da son derece kolaydır.

Malzemeler

Buzdolabı içerisinde de kolaylıkla muhafaza edilebilir, makarna sosu olarak bilinir. Bireyler belirtilen lezzeti ekmeklerine sürebilir ya da yemeklerinin yanında tüketebilirler.

  • 4 yemek kaşığı domates salçası, Acuka’nın ana malzemelerinden bir tanesidir. Acuka çok fazla tüketen bireyler, yapımı sırasında salça oranını daha fazla koyabilirler.
  • 2 yemek kaşığı biber salçası, domates salçasının yanında, daha acı bir tat bırakması için kullanılır.
  • 5 diş sarımsak, acuka tarifi içerisinde mutlaka kullanılması gereken bir malzemedir. Üstelik sarımsak severler miktarını arttırarak sosu daha lezzetli bir hale getirebilirler.
  • 2 bardak bayat ekmek içi, acukayı karıştırmak ve yoğun bir kıvam elde etmek için değerlendirilebilir.
  • 2 su bardağı ceviz içi, bireyler bu noktada fıstık içi de ekleyebilirler.
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı, hazırlanan karışımın hem parlak olmasına hem de lezzetinin artmasına yardımcıdır.

Kullanılacak baharatlar;

Yukarıda belirtilenler dışında Acuka içerisinde tuz, yenibahar, karabiber, susam, kekik, pul biber ve kimyonda kullanılabilir. Belirtilen baharatlar için ölçü kullanmak yerine isteğe bağlı göz kararı eklemek gerekir.

Yapılışı

Domates ve biber salçalarını iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı eklenmeli ve yumuşak bir kıvama getirilmelidir. Daha sonrasında baharatların, ekmek içinin ve cevizlerin eklenmesi ile birlikte acuka tarifi tamamlanmış olur. Bu noktadan sonra bireyler, beklemeden hemen servis yapabilirler. Ancak acukanın bozulmadan muhafaza edilebilmesi için cam bir kavanozda saklanması ve kapağını kapatmadan önce bir miktar zeytinyağı gezdirilmesi önerilir.

Kolaylıkla evde bulunan malzemeler aracılığı ile yapılabilen acuka yaz ve kış fark etmeden kullanılabilir. Bozulmadığı ve güzel muhafaza edildiği sürece bitene kadar en az 1-2 yıl kullanılabilir. Servisi sırasında ise maydanoz ya da taze kekik ile sunum yapılabilir.


Bu yazı 282 kere okundu.
Bu İçeriğe Tepkin Ne Oldu?

YAZAR HAKKINDA

Yahya Güloğlu Yahya Güloğlu Güzel Sözler, Mesajlar, Yemek Tarifleri, Şiirler, Burçlar, Burç Uyumları, Emojiler, Resimli Sözler, Resimli Şiirler Sitemizde Yer Almaktadır... Sağlık, Moda, Cilt Bakımı, Güzellik, Cinsellik, Örgü, Bayanlara Özel, El İşleri, Zayıflama Yöntemleri, Ekonomi, Finans, Kredi, Teknoloji, Bankacılık, Diyet, Gezi, Seyahat Gibi Sizlere Küçük Ama Etkili Önerileri Sitemizde Bulabilirsiniz. Yararlı Bilgiler Yazılarımız Tamamıyla Eniyisozler.Net İçin Uzman Yazarlar Tarafından Hazırlanmaktadır. Bu Alanda Yer Alan Bilgiler Bir Öneridir. Özgün Ve Siteye Özel Olarak Yazılmıştır.
Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi Bizimle Paylaşırmısınız ?

Sponsorlu Bağlantılar
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Ali: 👍
2019-06-07 13:07:20
Admin: :D
2019-05-26 21:20:30
2019-05-26 21:18:29
Sinem: 👏
2019-05-24 00:46:34