En iyi sözler, Güzel sözler kısa ve öz, Anlamlı kısa güzel sözler

Cheese Kek Tarifi

Cheese kek ardanın mutfağı, pişmeyen çiz kek tarifi, çikolatalı çiz kek tarifi…Detaylar yazımızda…

Cheese Kek Tarifi

Cheese Kek Tarifi

Çilekli, çikolatalı, yaban mersinli gibi birbirinden farklı çeşitleri olan Cheese kek tarifi genellikle 5 çaylarının vazgeçilmez tatlılarından bir tanesidir. Cheese kek yaparken ise kremasına ve yoğunluğuna dikkat etmek daha güzel bir tadın ortaya çıkmasına yardımcı olacaktır.

Kaç Kalori: İnce uzun bir dilimi 500 kaloridir.

Besin Değeri: Vitamin A almak için doğru bir yiyecektir. Sodyum, kalsiyum oranı da yüksektir.

Cheese Kek Tarifi-2

Malzemeler

Cheese kek için gerekli olan malzemeler, her evde bulunan kolay ürünlerdir. Ek olarak yalnızca mevsime bağlı olarak kullanılan meyveler değişiklik gösterebilir.

  • 2-3 paket yulaflı bisküvi, Cheese kek yapılabilmesi adına gerekli olan en temel malzemelerden bir tanesidir. Bisküvinin çok fazla sert olmaması, kıvamının iyi olması açısından önemlidir.
  • 75- 100 gr. Tereyağı, kekin hazırlanma noktasında kullanılan temel malzemeler arasındadır.

Krema yapımı için;

  • 300 gr. Labne peynir, yukarıdakilerden farklı olarak krema hazırlanma noktasında, labne en çok arama veren lezzetlerden bir tanesidir.
  • 3 adet yumurta, kekin kıvamının yoğun olması ve malzemelerin birbirine tutunması adına kullanılır.
  • 300 gr. Süzme yoğurt, isteğe bağlı olarak kremanın içerisine eklenebilir. Labne ile karıştığında kremanın kıvamının katı hale gelmesine yardımcı olur.
  • 3-4 bardak şeker, genellikle tatlı ürünlerde çok fazla şeker kullanılmıyor olsa da isteğe bağlı olarak tercih edilebilir.
  • 1 adet portakal ya da limon kabuğu, kremanın içerisine tat vermesi adına tercih edilir. Aynı zamanda bir çay bardağı kadar portakal suyu kullanılması da faydalı olacaktır.

Cheese kek tarifi hazırlarken yukarıda verilen tüm malzemelere uyulması, ortaya daha başarılı bir tatlının çıkmasına yardımcı olur.

Yapılışı

Cheese kek yapımına başlamadan önce, bisküvilerin kırılarak ezilmesi gerekir. Daha sonrasında yumuşatılan tereyağı ile bisküviler karıştırılmakta ve iyice yoğurulmaktadır. Kalın bir kıvam olması için yoğurma işlemine dikkat edilmesi önemlidir. Kek kısmı hazırlandıktan sonra kalıba yerleştirilmekte ve daha sonrasında kremaya geçilmektedir.

Krema hazırlanırken ilk önce 3 adet yumurta ve 3-4 bardak şeker detaylı bir şekilde karıştırılır. Daha sonrasında ise içerisine süzme yoğurt, labne peynir, portakal ya da limon aramaları ilave edilir. Son olarak krema yoğun bir kıvam aldığına kekin üzerine aktarılır ve bir süre soğumaya bırakılır. Cheese kek tarifi noktasında, yapılan tatlının tadının çıkması adına birkaç saat buzdolabında bekletilmesi gerekir.

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ